Ingrediënten voor 10 pide broodjes; 500 gram bloem 250 ml lauwwarme melk 1 ei 1 eetlepel suiker 2 theelepels zout 7 gram droge gist 3 eetlepels olijfolie halve theelepel boter Ingrediënten voor het gehaktmengsel: 500 gram gehakt 1 klein blikje…
Ingrediënten – 1 ei – zout – peper – 2 tomaten – ½ komkommer – 5 plakken ham – 5 plakken kaas – 3 el zure room – 1 tl grofgemalen peper – 1 pak Koopmans Bladerdeeg – 200 g…
INGREDIËNTEN 2 afbak stokbroden 300 gram gehakt 2 lente uitjes halve rode puntpaprika halve ui zakje stroganoff kruidenmix (Verstegen) of andere kruiden naar smaak handje geraspte kaas gedroogde Italiaanse kruiden BEREIDING Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij de…
Wit bord -Bak 6 falafelballetjes 6 minuten in de frituur -Linksboven een schaal met tzaziki -Op het bord gemengde sla verdelen of een broodje met wat sla erop. -Onder de tzaziki 4 plakjes tomaat -rechtsboven 4 plakjes komkommer. Dit programma…
Ingrediënten – 1 losgeklopt ei – een bol mozzarella – verse basilicumblaadjes – 1 grote of 2 kleine tomaten – een blik croissantdeeg voor zes stuks Bereidingswijze 1. Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de tomaten in halve plakjes,…
Ingrediënten – ½ courgette – 1 eelt olijfolie – Peper en zout – 75 gr geitenkaas – 1 teentje knoflook – Ongeveer 10 zwarte olijven – 10 sneetjes brood (bv ciabatta) Bereidingswijze 1. Rooster het brood in een droge koekenpan…
Ingrediënten 8 Middelgrote (meergranen)tortilla’s 200g geraspte belegen kaas 200 g feta, verkruimeld 1 blik (400 g) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 3 bosuitjes, in dunne ringen 1 kleine rode paprika, zaadjes verwijderd, in kleine blokjes Handje verse koriander, grof gehakt…
Gebaksbordje -Haal de kwarktaart uit het schaaltje door de folie te verwijderen voorzichtig. -Zet het op de ene helft van een bordje met een toefje slagrom ernaast. -Op de andere helft een gevouwen servet en vorkje. Dit programma wordt mede…
Wit bord -Bak 6 falafelballetjes 6 minuten in de frituur -Linksboven een schaal met tzaziki -Op het bord gemengde sla verdelen of een broodje met wat sla erop. -Onder de tzaziki 4 plakjes tomaat -rechtsboven 4 plakjes komkommer. Dit programma…