Categorie LUNCHPAUZE-RECEPTENVANDAAG

PULLED CHICKEN TOSTI

Ingrediënten: restje pulled chicken 2 plakken kaas 4 boterhammen Bereidingswijze: Beleg twee boterhammen met een plak kaas. Verdeel hier een paar lepels pulled chicken overheen. Daarna de andere boterham erop. Bak de tosti’s een paar minuten in de oven/pan of…

BROODJE KIP-PESTO SALADE

Ingredienten: 1 kipfilet 3 tl pesto (zelfgemaakte pesto of kant-en-klare pesto) rucola 2 el pijnboompitten 3 tl mayonaise 2-3 kaiserbroodjes 1 el geraspte oude kaas snufje zwarte peper Bereidingswijze: Kook de kipfilet circa 10 minuten in een pan met water.…

gezonde uitsmijter

Ingrediënten: 1 ui 1 teentje knoflook 1 worteltje2 eieren 1-2 sneetjes volkorenbrood. Bereidingswijze: Snipper 1 ui en 1 teentje knoflook, snij 1 worteltje in blokjes. Verhit boter of olie in een koekenpan en bak de ui met wortel enkele minuten.…

Uitsmijter Deluxe

Ingrediënten: 4 dikke sneden wit brood 8 sneetjes ontbijtspek 4 plakjes belegen kaas 4 plakjes ham 8 zoetzure augurkjes 8 kerstomaatjes 4 eieren boter bereidingswijze: Snij 4 dikke boterhammen van een wit brood. Toast ze tot ze lichtbruin en krokant…

Broodje Bal

Ingredienten: 300 gr gehakt 1 ei 3 eetlepels paneermeel 1 theelepel gemalen gember (djahe) 1 eetlepel ketjap Handje sla ½ komkommer 2 eetlepels gebakken uitjes 2 bosuien 3 broodjes Satésaus: 3 eetlepels pindakaas 2 eetlepels sojasaus 1 theelepel sambal 1…

broodje warm vlees

Ingredienten 2 vers bakkersbroodjes Restje gebraden beenham, in plakken gesneden 1 bakje champignons, in plakjes gesneden 1 rode paprika, in smalle repen gesneden 1 ui, in smalle ringen gesneden Klein bakje tauge Pindasaus, zelf maken of kant-en-klaar Olie of boter…