Categorie LUNCHPAUZE-RECEPTENVANDAAG

Broodje Bal

Wit bord -Linksboven een bolletje huzarensalade met 2 plakjes tomaat en 2 plakjes komkommer. -Linksonder eventueel bestelde saus -Rechtsonder 3 kroepoek -Het broodje geheel doorsnijden. -Bal pakken, 3 gaatjes in de zak en op een schotel in de magnetron. 2,5…

Uitsmijter

Rond bord -Eerst de kookplaat aan op 6 -Bovenaan in het midden 2 bolletjes salade met 3 plakjes komkommer en 2 tomaat. -Links 5x kroepoek -Rechts bakje tomatenketchup -eronder 2 boterhammen -pak een koekenpan en doe er een beetje plantaardige…

Kip Gyros

ingrediënten Voor de kipmarinade: 1 lb. kipfilet gesneden in repen van ½-inch 3 el. olijfolie 1 el. citroensap 1 el. rode wijnazijn 1 theelepel paprika 1 theelepel gedroogde oregano 1/2 theelepel. zout 1/2 theelepel. peper Voor de Tzatziki-saus: 1 middelgrote…

Pitabroodjes met ei en spek

Ingrediënten: 5 grote afbak (spelt) pita broodjes, 150 gram magere spekreepjes, 5 eieren, 75 gram rucola sla, 10 plakjes kaas, (met de kaasschaaf), 1 eetlepel gehakte bieslook, (of 1 theelepl gedroogde variant), 125 ml zure room, peper & zout, olijfolie…

croissants met spek en stroop

Ingrediënten Voor 6 croissants: Kant-en-klaar deeg voor 6 medium croissantjes 1 ei, losgeklopt 6 plakjes ontbijtspek, iets dikker gesneden 6 theelepels stroop + extra om te dippen bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden (heteluchtoven). Snijd de plakjes croissantdeeg…

Pizza calzone

Ingrediënten 2 personen 2 stuks Benodigdheden Basisdeeg: 250 g bloem-20 g gist-1,25 dl water-zout-4 eetlepels olijfolie of kant-en klaar deeg. Vulling: 2 tomaten-100 g gekookte hamblokjes-150 g mozzarella-150 g ricotta-2 eieren-30 g geraspte parmezaanse kaas-peper-zout-4 eetlepels olijfolie Bereidingswijze Maak het…