Categorie LUNCHPAUZE-RECEPTENVANDAAG

Broodje warm vlees

Ingredienten voor 2 personen 2 broodjes naar keuze 250 gram champignons in plakjes 2 uien in halve ringen 1 teen knoflook uitgeperst 1 koffielepel sambal 150 gram fricandeau (van de belegafdeling) vloeibare margarine om in te bakken Ingredienten voor de…

12-uurtje

Rond bord en cappuccino kop en schotel -bak een kroket in de frituur -Pak een bakje soep uit de vriezer en zet dit zonder deksel 4 a 5 minuten in de magnetron -Bovenaan het bord 2 bollen huzarensalade met 3…

Brabantse worstenbroodjes

Aantal personen: 16 Ingredienten   – 2 eieren – 2 el paneermeel – 1/2 tl nootmuskaat – 1 el grove mosterd – bloem om te bestuiven – 400 g gehakt half-om-half – mespunt gemalen kruidnagel – 1 pak mix voor…

Uitsmijter

Rond bord -Eerst de kookplaat aan op 6 -Bovenaan in het midden 2 bolletjes salade met 3 plakjes komkommer en 2 tomaat. -Links 5x kroepoek -Rechts bakje tomatenketchup -eronder 2 boterhammen -pak een koekenpan en doe er een beetje plantaardige…

pistoletje Ongezond

Wit bord -Linksboven een bolletje huzarensalade met 2 plakjes tomaat en 2 plakjes komkommer. -Eronder een schaaltje met uitjes -Rechtsonder 3 kroepoek en een bakje mayonaise -Het broodje geheel doorsnijden. – sla over het hele broodje verdelen -Dan ham (overal…

Filet Americain speciaal:

Wit bord -Linksboven een bolletje huzarensalade met 2 plakjes tomaat en 2 plakjes komkommer. -Eronder een schaaltje met uitjes -Rechtsonder 3 kroepoek -Ernaast een bakje mayonaise -Het broodje geheel doorsnijden. -Filet americain verdelen. Zorg dat OVERAL beleg zit!! -Dan een…

Broodje eiersalade

Ingredienten: 2 hardgekookte eieren 2-3 eetlepels yoghurtmayonaise of yoghurtdressing 1 eetlepel bieslook versgemalen zwarte peper 3 meergranenbroodjes halvarine/margarine 50 g gemengde (jongeblad)sla Bereidingswijze: De eiersalade kun je al de dag ervoor zelf maken of je gaat gewoon uit van kant-en-klare…

ITALIAANS BROODJE GEHAKTBAL UIT DE OVEN

Ingredienten: 4 ciabatta’s 300 gram gehakt 2 theelepels gehaktkruiden 2 theelepels paprikapoeder 300 ml tomatenfrito (gezeefde tomaten) halve ui 2 theelepels basilicum 1 ei 2 eetlepels paneermeel 1 bolletje mozzarella Bereidingswijze: Begin met het op smaak brengen van het gehakt.…