Broodje kip, rode ui, zoete paprika en bieslook roomkaas

Ingrediënten:

2 harde grote bruine bollen
130 gr gerookte kip ongeveer of 6 plakjes kipfilet
150 a 200 gr naturel roomkaas
1/4 bosje bieslook
1 kleine of een halve grote zoete rode paprika
1 klein rood uitje
1 tl knoflookpoeder en peper

bereidingswijze:

Snijd de rode ui in dunne ringen, snijd de zoete paprika in dunne reepjes.
Snijd de gerookte kip in dunne smalle plakjes (kipfilet plakjes kun je gewoon heel laten).
Doe nu de roomkaas in een kom, snijd de bieslook in stukjes, voeg de peper en knoflookpoeder toe en meng goed door elkaar.
Snijd het broodje nu door midden, smeer het hele onderste broodje ruim in met de bieslook roomkaas,
leg hierboven op de rode ui en paprika en eindig met de gerookte kip en leg de andere helft van het broodje er weer op.
Je zult echt smullen van dit gezonde broodje.

Dit programma wordt mede mogelijk gemaakt door

Stichting Iedereen een maaltijd

Welkom

Aan de Coppeliaschouw 18

2726 JA Zoetermeer

In het Woonhart.

Als u ook een lekker Broodje heeft stuur het Recept met foto naar

[email protected]