Maand september 2019

Gerben Tijssen

“Voel de Passie” die Gerben Tijssen voelt met zijn nieuwe singleGerben Tijssen (32)uit het Gelderse Heerde brengt zijn 7esingel alweer uit met de mooie titel “Voel de Passie”. Gerben die vanaf zijn 17ebezig is in de muziek en nu 13…

Pizza calzone

Ingrediënten 2 personen 2 stuks Benodigdheden Basisdeeg: 250 g bloem-20 g gist-1,25 dl water-zout-4 eetlepels olijfolie of kant-en klaar deeg. Vulling: 2 tomaten-100 g gekookte hamblokjes-150 g mozzarella-150 g ricotta-2 eieren-30 g geraspte parmezaanse kaas-peper-zout-4 eetlepels olijfolie Bereidingswijze Maak het…

sandwich burger

Ingrediënten: Voor de BBQ Saus: 1 el kokosolie 1 witte ui, fijngehakt 1 el Zwarte knoflookpasta ( 2 a 3 teentjes zwarte knoflook plat maken met een mespunt of vork) 1 tl knoflookpoeder 2 tls gerookte paprika 1 tl chipotle…

Hotdog in bladerdeeg

Ingrediënten Roomboterbladerdeeg 4 stuks grote worsten, bijv. hotdogs, frankfurters of stramme jungs Handvol geraspte kaas 1 sjalot, in halve ringen gesneden Tomatenketchup Mosterd Koffiemelk om te bestrijken Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat het bladerdeeg ontdooien. Bekleed…

PIZZA TOSTI

Benodigdheden: 2 panini’s 1 blikje tomatenpuree (70 gr) 2 plakken ham 1 ui geraspte kaas snufje peper 1 tl Italiaanse kruiden Bereidingswijze: Snij de panini’s door de helft. Besmeer elke panini met een beetje tomatenpuree. Strooi wat Italiaanse kruiden en…